三高患者应如何养生

发布于:2021-08-05 20:11:39

  三高人群是日常生活中的危险人群。那么这些患者应该如何进行养生保健呢?下面就让小编来告诉你。

  三高患者饮食养生食物

  1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

  5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

  6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

  7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

  8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

  三高患者饮食养生注意事项

  1、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

  2、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

  3、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜

  4、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

  5、烹调宜用植物性油脂。

  6、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

  7、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

  8、少吃甚至不***制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

  三高患者饮食要点

  1、每天的烹调油不能超过25克;

  2、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

  3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;

  4、常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;

  5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;

  6、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;

  7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;

  8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

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